ピリ辛野菜ラーメン（辛め脂多め） 具：焼豚、ねぎ、にんにく、鷹の爪、ニラ 麺：中平ストレート麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：CD 年初からのスープの酸味の問題は解消したようだが、今度は平坦なペッタリとした味わいに。…

ラーメン 具：焼豚、もやし、ねぎ 麺：細ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：B スープの粘度は無いが、しっかりと豚骨のコク、旨味は醸しだされているので文句はなし。気になる豚臭も抑えられており女性でも食べ易いはず。味よりも何より…