中華そば（堅め辛め） 具：焼豚、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺 汁：鳥ガラ、豚骨等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 美味しいのだが、クセが無いというか個性がないというか、食べた後の印象が残りにくいラーメン。鶏がらも豚骨もそれほど主張す…

中華そば（硬め辛め油多め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：細ストレート麺（自家製） 汁：鶏がら、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 素麺のように細い麺は急いで食べないとすぐに延びてしまうので要注意。それにしても老舗の貫録か、ぶれること…