2013-03-15から1日間の記事一覧

中華そば専門店 坂本@笠岡

中華そば(硬め油多め) 具:煮鶏、しなちく、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:B なるべく出掛けないようにしているのだが、週末になるとぞろぞろとだらしなく出掛けてしまう。金曜日だとそうでもないが、…

そば作@岡山市御津

塩ラーメン 具:焼豚、煮玉子、ねぎ、なると 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 豚骨醤油の芳醇さと比べると実にシンプルで、食べ進むうちに単調に感じる。確かにシンプルながら旨味もしっかりしているし、焦がしネギ油…