ラーメン 具：焼豚、ネギ、しなちく 麺：中細ストレート麺（富士製麺） 汁：鶏ガラ、豚骨、煮干し、貝柱等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 正直、目の前で煮干し、貝柱を見るまではこれらがスープに使われているとは知らなかった、いや、判らなかった。…

特製みそラーメン（堅め辛め） 具：焼豚、煮玉子、とうもろこし、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（自家製麺） 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC いつもはみそチャーシューに煮玉子をトッピングしているのだが、これが特製だと思…