無鉄砲ふつう豚骨

• 宅配

これは以前、ＭＩＧさんに送って頂いたものを食べた記憶があるが、改めてその強力さに感銘！
醤油がアゴなら豚骨はまさに豚骨ということで、私には苦手な豚臭が付きまとうものの、味わいはコク、甘みも充分すぎるほど辛子高菜をトッピングしてもスープに存在を食われてしまっている。