無鉄砲塩

  • 宅配

正油と違ってパックを開けるだけで秋刀魚の香が立ち籠めることはないが、暖まったスープを蓮華で口に運べば、そこはまさに秋刀魚一色の世界が広がる。実に強力だが同時に塩分の強さもなかなかなもので少々気になる。
糸状に刻まれたネギは辛味はなく麺と一緒に啜る食感は実に面白くて好印象。
刻んだ柚子を最初からトッピングしていたせいか最後まで秋刀魚くどさを感じることもなく最後まで一気に食べてしまった。