2004-11-24 希望軒倉敷店@倉敷 ピリカラーメン 具:焼豚、ネギ、モヤシ 麺:細麺ストレート 汁:豚骨、鶏ガラ、野菜 清潔感: 接客: その他: 評価:C 味噌と胡麻、唐辛子がスープ全体を支配してまるで整理の付かない味わい。正直、前回醤油豚骨を食べているので類推できるくらい。 旨味丼 ただのスジ肉丼。 生姜を効かせた牛すじを甘辛く炊いてネギと唐辛子をトッピングしただけの物。牛すじは充分煮込まれていて柔らかくて文句はないが、決して目新しい味ではないのが残念。決して量は多くないが、ラーメンとの合わせ技なら充分満足いく量だと思う。