魁龍@横山製麺

agharta2005-02-24

北九州に出かける際、ネットで調べてさほど期待もせずに出かけたことのあるお店。入店当初はただただ豚臭い店内に閉口したが、福岡で何軒か食べて一番感動したのがこの店。そのお店のカップ麺なら、それも横山製麺フリーズドライ麺ならと購入。


本物よりは控えめな豚臭ながら、元気一杯の今風な旨味満載のスープは別物だと思いながらも印象が良くない。麺は本物の持ち味を表現するということもなく、ただのフリーズドライ麺で拍子抜け。これに「魁龍」を冠する意味合いを感じない、、、っていったら全てのカップ麺がそうなるか。(笑)