とんぺい@笠岡

  • ピリ辛ラーメン
  • 具:焼豚、ネギ、シナチク、モヤシ、人参
  • 麺:中麺ストレート
  • 汁:鶏ガラ、野菜
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:午後3時過ぎという中途半端な時間でも客席は4割程度埋まっている。美味い不味いの好みは別としても「人気店」であることには間違いない。
  • 評価:BC

  • 自作茶丼

店主麺揚げ作業中の真ん前で作製。それまでは色々と話し掛けて来てくれていたのだが、これを作製し始めると無言になられた。(笑) 東京の某有名店のように初夏の雰囲気を演出する為にとキュウリでも出してくれると嬉しかったのだが。(殴打