百万両＠水島

• 堅め脂多め
• 具：焼豚、シナチク、ネギ
• 麺：細麺ストレート
• 汁：鶏ガラ、煮干し
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 天神そばが出てきたのかと思った。（殴打

いつものお兄さんではなく見慣れないオバサンが調理してくれる。堅めと頼んだ麺茹での捌きも素晴らしいし、きっちり脂多めにも気を使ってくれている。素晴らしいパフォーマンスに感激しながらも、運ばれて来たモノを見て遠い昔の記憶が蘇る。(http://d.hatena.ne.jp/agharta/20040802#p1)　出されたモノは天神そばまがいの極悪なほどの鶏脂。(ノ゜⊿゜)ノあうぅ！！
それでも「商人＠岡山」以外では感じたことのない程の仕上がりで、麺を啜るだけで火傷しそうなほどの熱さはここでは珍しい、(・∀・)イイ!! 　しかし反面、折角堅めで仕上げられた麺もみるみる伸びてゆく。＿|￣|○
麺を半分食べたところで余りの伸びの早さに食べるのを諦めたが、その麺がオイルフェンスの役目を果たしスープをかなり飲めたのは不幸中の幸い、か、と。（殴打