おっつぁん＠笠岡

• おまかせ辛高菜醤油
• 具：煮鶏、ネギ、シナチク、辛高菜、揚げ刻み大蒜
• 麺：中麺ストレート
• 汁：鶏ガラ、煮干し、野菜
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• 焦がした大蒜の香ばしさがプラスされて更においしさ倍増。豚骨醤油のようにクラタ麺のダークサイドを包み隠してくれるのでいいと思う。

これは正直、今までの辛し高菜ラーメンの中では一番の旨さ。これを５５０円ぐらいの上代で定番メニューにしてくれれば嬉しいと本当に思う。若しくはこの揚げニンニクを有料のトッピングで設定してくれれば混雑しているときでも遠慮無く注文できて有り難い。
ちなみに飲んだ際の余興なので注文しないように。