味々亭@笠岡
- 住吉租界ラーメン
- 具:焼豚、ネギ、シナチク、ゆで卵
- 麺:中平麺ストレート
- 汁:鶏ガラ、昆布、節等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:C
- 16番の登場はもうないのか・・・・残念。
好感触だった以前の16番から通常の嫌いなクラタ麺に戻されているのはかなり残念。今回良ければ個人的な評価を上げても良いかと思っていたのだが。まぁ、岡山の老舗、有名店でここの麺が使われていないことを考えれば理由は自ずと分かるというもの。それとは別に好きな人もいくらか居るようだから、人の好みは色々と言うことでいいのじゃないか、と。