たかと＠倉敷

agharta2005-10-26

  • しょうゆうどん
  • 具：大根、ネギ、酢橘
  • 麺：中麺ストレート
  • 汁：
  • 清潔感：
  • 接客：
  • その他：
  • 評価：B
  • 使い残しの大根の行方が気になるので一気に全部すり下ろした。(^_^;)

  • ほんのり温かい程度にまでさらされた麺は小麦の香りもよくなかなか鵜舞〜っ！

滑らかでしっとりした小麦の香り漂う麺を二口ほど素で楽しんだのち、徐々に醤油、ネギ、生姜、酢橘と入れてみたがどれもなかなか鵜舞〜っ！好みで七味唐辛子投入もよいと思う。