琥珀@倉敷

  • ラーメン(ランチセット)
  • 具:焼豚、木耳、ネギ、スリゴマ
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:豚骨、生姜、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 悪い意味ではなく胡椒をプラスすると更にスープの香りと旨味がが際立つ。前回違和感を感じたのは鶏ガラの使用を止めたせいか。