百万両@水島

agharta2006-04-21

  • 中華そば(堅め脂多め)
  • 具:焼豚、ネギ、シナチク
  • 麺:細ストレート麺(自家製)
  • 汁:鶏ガラ、煮干し等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • 大量調理をしない、茹で湯が綺麗な状態という条件が揃えば比較的上等な古典落語のようなラーメンを食べることが出来る。個人的にはシャッター狙い。