百万両＠倉敷連島

• 中華そば（堅め脂多め）
• 具：焼豚、ネギ、シナチク
• 麺：細ストレート麺（自家製麺）
• 汁：鶏ガラ、煮干し
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 若い男性の麺茹でで心配だったがほぼ「粉落とし」程度の茹で上げで感心。

通常は「堅め」と注文しても最初に出来上がったのものが配膳されるだけだが、今回は「粉落とし」程度の茹で時間で、なるほど堅めだと初めて思えた。これがあるからシャッターは止められない。