ラーメンショップ＠矢掛

• ラーメン（ちょいこて堅め）
• 具：焼豚、しなちく、ほうれん草、海苔
• 麺：中ストレート麺
• 汁：豚骨、野菜、煮干し等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 岡山県内で唯一食べられる背脂系というだけでなく、清湯な豚骨スープと仄かな煮干し臭のスープはかなり好み。ブレも少なく安心して食べられる１軒。