2006-08-27 みやま@笠岡 中華そば 具:きつね、ねぎ 麺:中平ストレート麺 汁:乾物系、背脂 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 動物系の物は背脂のみで、あとは全て海産物の干物系でスープを摂るという笠岡でも異色の仕上がり。尾道、福山とも全然違う味の仕上がりは素晴らしいと思う。