2006-10-29 笠岡屋台らーめん@クラタ食品 醤油ラーメン 具:焼豚、蒲鉾、シナチク、ねぎ 麺:細ストレート麺 汁: 清潔感: 接客: その他: 評価:C 背脂で豚の香りとコクを出し、胡椒でがっつり決めると、トッピングと相まって実に岡山レトロラーメンに早変わり。飲んだ後にこんなラーメンを出されたら惚れててしまうと思う。