栄清丸＠笠岡

• カツとじ（店主氏のご厚意）

酒のアテにカツ丼はちと厳しいし、何より〆でもやしそばを食べる余裕が無くなるので、店主氏に相談したところ快く作成してくれた。揚げたてのカツが丼つゆベースで玉子ととじられているってのは人間をダメにします。つゆだく過ぎたのはご愛嬌。