2007-06-20 一久@笠岡 中華そば(こってり麺少なめ) 具:煮鶏、しなちく、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:B 凛とした面持ちは、濁らすことなくきっちり摂られたスープ、滑らかで堅めの歯触りの麺茹の上がりがあればこその姿。フラストレーションを蹴散らしてくれるに充分な仕上がり具合に大満足。