山下商店＠岡山

• ラーメン
• 具：焼豚、ねぎ、きくらげ
• 麺：細ストレート麺
• 汁：豚骨
• 清潔感：
• 接客：
• その他：店舗増築後初めての訪問
• 評価：B
• 頭骨の臭いが好き嫌いを分けてしまいそうだが、個人的にはぎりぎり美味しく食べられる濃度のスープ。「おっつぁん＠笠岡」「丸高＠神戸」くらいだともう食べられない。麺が何やら以前より変更されたらしく、少々歯切れの悪い食感が気になったが食べ進むうちに馴れた。辛すぎない辛子高菜もなかなか美味しく、後半味のバリエーションを広げてくれた。