らーめん家＠笠岡

• ピリ辛ラーメン
• 具：焼豚、キャベツ、ニラ、ニンニク、唐辛子、背脂
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ、野菜等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C
• ニンニクと唐辛子でキャベツ、ニラ、豚こまを炒めた物がトッピングされているだけで、基本はデフォのラーメンと同じ。前回同様、この中細麺の茹で具合が良くて、実に滑らかな舌触り、しっかりとした歯触りで、これだけでもなかなか満足出来る。サイドメニューに餃子、焼飯なんてものもあるので、当分、通ってしまいそう。食後に僅かにピリ辛感を感じる程度なので万人向けかも。