ラーメン 味助@笠岡
- 中華そば
- 具:焼豚、しなちく、ねぎ
- 麺:中ストレート麺(中村製麺所)
- 汁:鶏ガラ、昆布、野菜等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- やはり今回も焼豚の仕上がりが違うのだが、前回食べた物と一番近いのでしょぼいという感じではなく、ちゃんとした焼豚としての満足感がある。少し柔らかめに茹で上げられている麺も滑らかな舌触りに、しっかりとした歯触りで文句はないし、スープはいつもの事ながら香ばしい鶏ガラの香りが食欲をそそってくれた。卓上に用意されている一味は香りの邪魔をしないのでお好みでどぞ。