富士屋@岡山
- 中華そば
- 具:焼豚、しなちく、ねぎ
- 麺:中細ストレート麺(富士製麺)
- 汁:豚骨、野菜等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- 普段からラーメンのスープはたっぷり入っていなきゃと言い続けている私でも、この店のスープの量の多さには疑問を感じる。(笑) 何よりこの量に比して一般的な量だと思われる120gの麺が少なくさえ感じてしまうほど。独特のほの甘さはやはり引っかかってしまうが、岡山を代表する老舗であることは間違い無し。サイドメニューやランチセットにも力を入れだしているみたいだし、モヤシラーメンなんていう新企画もあった。(^_^;) 同行者がモヤシラーメンを食べていたが、完全にモヤシにやられてスープが沈んでしまっていた。