おっつぁん＠笠岡

• 豚骨醤油ラーメン
• 具：焼豚、ネギ、辛子高菜
• 麺：中細ストレート麺（クラタ食品）
• 汁：豚骨
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 安心して食べられる味に戻っていてほっとした。

半年以上前に出掛けた時に、豚骨醤油はえらく頭骨臭がきつかったのと、醤油は煮干臭がきつくてちょっと馴染めなかった。おまけに麺がボロボロで余りにも好みから逸脱していたので食べ残してしまった。それ以来の訪問だが、頭骨臭はかなり押さえられており少々気になる程度、普通の人なら気にならないかも。麺の状態もしっかりしたもので、充分食べられる。前回は余程酷くぶれた物に当たってしまったのであろう。この出来映えなら相変わらず土日の昼間には行列が出来ているのも頷ける。