- ねぎとんラーメン
- 具:焼豚、もやし、ねぎ、豆板醤
- 麺:中細ストレート麺
- 汁:鶏ガラ、野菜等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- 井原界隈じゃ一番美味しい、というか好きなラーメン。
中華らしい鶏の清湯なんだが、醤油を立たせたタレのせいか、中華屋さんらしからぬ仕上がりのラーメンで昔から好きなお店。ラーメン関係は450〜500円という上代設定も押さえられておりリーズナブル。シャープな味わいのスープに豆板醤のピリ辛さ、もやしの香りがなんとハートを鷲掴みにすることか。(^_^;)
繁忙時期を外した方がゆっくり食べられるし、麺の仕上がりも良いのでいつもそうしている。