- 又一そば
- 具：焼豚、蒲鉾、ゆで卵、もやし
- 麺：中ストレート麺
- 汁：鶏ガラ、豚骨、生姜等
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：BC
- 倉敷郷土料理と呼んでも差し支えない老舗名店。
本来ならスペシャル（肉多め）を注文して、肉を囓りながらライスをスープで流し込むのだが、今回は他にも行く予定があったので我慢してノーマルな又一そば小ライス。ちょっとスープがぬるかったりするのも愛想のうち。(笑) どういうわけかいつもなら脂身中心の焼豚なのに、今回の物は肉中心のものだった。(^_^;) それにしてもなんてライスが似合う中華そばなんだろうか。
