大連＠笠岡

• ラーメン
• 具：焼豚、しなちく、ねぎ
• 麺：中平ストレート麺（はせべ）
• 汁：鶏ガラ、煮干し等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C
• 画像を取り忘れたので以前のものを使用。

呪文は唱えずに注文。伸びる寸前のような茹で上げ加減、ちょっと物足りないスープはレトロで卓上の呼称が良く合う。久しぶりにラー油も入れてみたが、これは反則技だと思うので真似をしない方がよろし。（笑）　せめて「辛め」ぐらいに注文しておいた方がなかなか無難に食べられると思う。