岡山屋@笠岡

  • いか天

毎回、エビ天じゃ面白味に欠けるので今回はいか天をチョイス。どこぞの既製品の天ぷら粉が使われているようで、かなり放置されているようだけど衣はあまり湿気ていない。湿気た衣が嫌いな私には既製品の天ぷら粉といえこれは有り難い。ゲソと身の部分が2種類盛られているが、個人的にはゲソだけでも充分。勿論、これも醤油をぶっかけてうどんのおかずに致しました。