花菱@笠岡

  • 中華そば
  • 具:煮鶏、ねぎ、しなちく
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 近隣の「おっつぁん」とは棲み分けが出来ている模様。

前回食べた時とさほど印象は変わらなかった。薄目の鶏ガラ出汁に少々きつめの化調だが、ラーメン屋じゃなくちょっとした居酒屋のメニューのひとつとしては充分あり得るだろう。店主氏もこれ以上の物をと思ってるわけでもないのに細かいことは不要だろう。また飲みに出掛けたい。