いづも屋＠倉敷

  • 中華そば
  • 具：豚バラ肉、もやし、キャベツ、蒲鉾、ねぎ
  • 麺：中ストレート麺
  • 汁：？
  • 清潔感：
  • 接客：
  • その他：
  • 評価：BC
  • 出雲蕎麦屋さんで出される中華そば、冬季限定。

もやしやキャベツの入った塩味で、中華そばというよりは湯麺にちかい感じ。取り敢えず胡椒がデフォで入り過ぎなのが少々残念。(;^_^A　中麺は水で〆られたものを再加熱したのか、独特な強烈なコシで面白い。一度は食べてみても損はないと思う。今月中まで販売ということなので、なんとかもう一度出掛けてみたいと思っている。

「いづも屋＠倉敷」