2008-10-20 一久@笠岡 中華そば(脂多め) 具:煮鶏、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:B 10:00開店はやはり有り難い。 坂本系笠岡中華そばの頂点といっても過言じゃないかもしれん。午前中のすっきりとしたスープも良いし、閉店間際の煮詰まったスープも濃厚で美味い。えぇ、混雑する昼間はほとんど出掛けたことがありません。(^_^;) 稲荷、巻き寿司も復活しているので楽しむのも良し。