ラーメン屋敷@倉敷

  • ラーメン
  • 具:焼豚、ねぎ、もやし、しなちく、
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 630円に値上がりしていた。

以前はピーク時は当代、アイドルタイムは先代が担当されていたが、今回はパートらしき女性が二人のみ。個人店で店主の顔の見えない店というのは少々寂しい。そのせいかどうかは関係ないだろうけど、鶏ガラの薄いスープで特徴だった煮干、節系の香りは全然感じられないものだった。旨味も強くないので「毎日食べられるあっさり味」と言えばそうなのかもしれない。