- 中華そば（堅め油多め）
- 具：煮鶏、ネギ、しなちく
- 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
- 汁：鶏ガラ
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：B
- 笠岡最強の朝飯。(^_^)
最近は９：３０過ぎには営業を始めて１０：００には暖簾を出すという素晴らしさ。昔のように９：００から営業してくれるとどんだけ有り難いか。(^_^;) 今回の物は最近では一番のヒットでスープに鶏ガラの旨味が良く出てており、胡椒を入れるのは止めた。滑らかで歯触りの良い麺と相まって至極の一杯。２代目には是非頑張って老舗を継承して頂きたいと思う。
