麺屋 いわ田@岡山

  • 支那そば(節粉少な目)
  • 具:焼豚、ネギ、もやし、しなちく
  • 麺:太ストレート麺
  • 汁:豚骨、節粉等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 土日祭日以外はまだまだ混雑もなく食べられる。

店主氏にお願いして節粉を少な目にして貰ったが、感想はノーマルの物とえらく変わらなかった。(^_^;) スープ、麺ともにブレもなく以前と同じ印象。節粉系はあまり好きじゃないんだが、やはりこの腰の強い太麺には惹かれてしまう。既につけ麺、油そばとも試行錯誤を終えメニューに追加されているし、サイドメニューも充実してきている。個人的にはもう少し、せめて麺が全て隠れる程度までスープを増量して貰えると有り難い。(^_^;)