2009-03-16 坂本@笠岡 中華そば 具:煮鶏、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC AM10:00には確実に開いているのが嬉しい。 二代目の麺さばきも安定した上に「堅め油多め」も安定してきて実に美味しく食べられるようになった。最近、一番リピートしているお店だと思う。これを未だに500円というワンコインで提供し続けている努力には本当に感謝したい。是非ともその姿勢を貫いて頂きたいと思う。