百万両＠水島

• 中華そば（堅め脂多め）
• 具：焼豚、しなちく、ネギ
• 麺：細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ、煮干し等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 開店早々でも５〜６人のお客さんで廻っている。

一番最初に麺上げされたものが運ばれてくるだけで特に堅めに茹で上げている様子は無い。今回の焼豚はほんのり焦げ臭が残るぱさついた仕上がりのもので残念、良い時にはしっとりして実に美味いんだけどね。(^_^;)　たっぷり注がれるスープの量は有り難い限り。(^_^)