栄清丸＠笠岡

• 冷やしかき揚げそば（霧下蕎麦）
• 具：かき揚げ、ネギ
• 麺：細ストレート麺（乾麺）
• 汁：鰹節、昆布等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：非売品(^_^;)
• 評価：B
• 江戸の友人からの頂き物。

こちらじゃ見掛けることがない冷やし蕎麦、店主氏のご厚意により作って頂けることに。それもよりによって「かき揚げ」も・・・感謝！m(_ _)m　海老、小柱等の具材が満載のかき揚げが冷たいガツーン鰹出汁に鎮座しているのだから不味いわけがない。乾麺と思えぬなかなかの蕎麦の香り、江戸の路麺を満喫した気分を味わえた。