麺屋 いわ田＠岡山

• 中華そば
• 具：焼豚、ねぎ、もやし、しなちく
• 麺：太ストレート麺
• 汁：豚骨
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• 日祭日に出掛ける際には電話で要確認。

丼底に節粉が貯まっているのでてっきりぶち込み系だと思っていたが、ＴＶで観るとＷスープの模様。う〜ん、そう思って食べてもどぎつい旨味はＷスープと言うよりはぶち込み系に近い味わい。まぁ、そんなものは個人的にはどうでもよく、時々無性に食べたくなる一杯に間違い無し。濃厚な豚骨と魚粉の味わいとがっつり対峙する太麺との組み合わせはくせになる。