火の車@岡山
- ラーメン(焼飯セット)
- 具:焼豚、ねぎ
- 麺:中平縮れ麺(自家製)
- 汁:鶏ガラ、野菜等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:C
- 昔から安くてボリュームも凄いが、それは今も同じ。m(_ _)m
もう何年も新年辺りには必ず一度は通い続けているお店。ラーメンはあっさりとすっきりとした味わいのスープ、麺は自家製らしい佐野系の縮れ麺ということ。個人的にはやはり「どん兵衛」が被ってしまう。(^_^;) 単品のラーメンとの違いは焼豚の量、単品は小さな塊のような焼豚がゴロゴロ入れられているが、個人的にはこんなもんで大丈夫。別皿で提供される「ラー油」の底に沈んでいる唐辛子だけを掬って丼に投入、これもいい感じ。