第二又一@倉敷

  • 特製ラーメン(堅め)
  • 具:焼豚、ねぎ、もやし、ゆで卵、蒲鉾
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:豚骨、鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 倉敷郷土料理、開店直後から客が入れ替わり立ち替わり。

他所の店でいう「焼豚麺」に相当する「特製」を注文するが、焼豚の肉質の7割が脂身で3割が肉という状態。まぁ、ここではさほど珍しいものじゃないんだが、ひとつやふたつならともかく入れられている5ヶが全てこの状態だとさすがにきついです。(笑) まぁ、それでもなんとか完食。