いづもや@倉敷

  • 中華そば
  • 具:キャベツ、もやし、蒲鉾、豚肉
  • 麺:中ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 昼前にはほぼ満席の流行り様。

かれー蕎麦と迷ったのだが、夏でも食べられるかれーは後回しにして中華そばをオーダー。ちょっとした鶏ガラ出汁を化調と胡椒で上手くまとめ上げているもので、もやしの香りのお陰で一気に食べられる。中麺のもちもち感もなかなか良くて実にレトロな仕上がり。ご高齢なので細々でもいいので少しでも長く頑張って頂きたい物だわ。