岡山屋@笠岡
- うどん
- 具:天かす、ねぎ、かまぼこ
- 麺:中ストレート麺(手打ち)
- 汁:かえし、昆布、煮干し等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:B
- やはり釜揚げが最高♪
今回は海苔がトッピングされていないので、前回の2回はやはり店主氏の気まぐれだったのだろう、いや、結構気に入っていたのでちょっと残念かも。(^_^;) もともとコシがさほど無いのが笠岡うどんの特徴なんだけど、さすがに釜揚げだと少しはある。(。。)☆\バキ こういう時は本当ならざるかなんかを頂くべきなんだろうけど、やはりスープ、出汁の無い麺類はあまり好きじゃないのでいつものかけになってしまう。(^_^;)