たぬきや＠岡山

• かけ小
• 具：ねぎ
• 麺：中細ストレート麺（手打ち）
• 汁：かえし、昆布、鰹節
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• 19:00でも客で溢れかえっている。

19:00過ぎだというのにほぼ満杯、それもみんな釜揚げ待ちというのは凄い。そして店内でバラバラに釜揚げ待ちをしている客の順番を覚えている店員も凄い。余りコシの強くない中細の麺、鰹が香る出汁、2年振りぐらいに訪れるが間違いなく好みの味。