ラーメンショップ@矢掛

  • 味噌ラーメン(堅めちょいコテ)
  • 具:焼豚、ほうれん草、海苔
  • 麺:中ストレート麺
  • 汁:豚骨、煮干し等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • おげふぃん系味噌としてお気に入り。

郡のかって一番好きだった味噌ラーメンに見切りを付けたからには代わるべきものをということで、好印象が残っていたこちらへ訪問。大蒜、豆板醤を隠し味に使った味噌ラーメンは思っていたとおりジャンクさ満点の仕上がり。そういや以前、どこかの雑誌に「お勧めの味噌ラーメン」として紹介したこともあったな。(^_^;) ただ、こちらにくるとノーマルな醤油も美味しいのでどちらにするか迷ってしまう。