2011-03-21 みやま金光店＠金光 ラーメン 具：焼豚、背脂、ねぎ、しなちく 麺：中平ストレート麺 汁：乾物等 清潔感： 接客： その他： 評価：C やはり同じものでも作り手が違うと仕上がりは変わってくる 神島はお弟子さん、金光は店主氏ということだったので出掛けてみたが、店主氏は居なく、お弟子さんの方が・・・わざわざ金光まで何をしに来たんだか。(；´д⊂ 麺の茹で上げ具合が違うのかな・・・気分的にはすっかり萎えてしまって勇気ある撤退。(^_^;)
