中華そば かたやま＠岡山

• 中華そば（煮玉子入り）
• 具：焼豚、ねぎ、蒲鉾、もやし、煮玉子
• 麺：中細ストレート麺（富士製麺）
• 汁：豚骨
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C
• 相変わらず調理の手際、注文への対応には時間が掛かるので、急ぎの時には要注意。

再開当初は「天神そば」を倣ったスタイルに期待もしたが、その後は進歩の跡もなくただ油っぽくて醤油辛いだけの単調なラーメンに止まっているのは残念。焼豚も煮玉子も醤油辛いもんだから、箸休めにもならず少々辛い。これで750円はちょっと個人的には残念。