一久@笠岡

  • 中華そば(堅め油多め)
  • 具:煮鶏、しなちく、ねぎ
  • 麺:中ストレート麺(丸新製麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC

「中華そば専門店 坂本」より幾分醤油がたたった味付け、昔ながらの少々厚めの煮鶏が特徴的か。坂本と違い稲荷寿司、おでん、日本酒なんてあるので土日祭日には朝から飲んでいる常連さんも多いが、雰囲気が悪くならないのは店主氏の力量か。いや店主氏も飲んでいるからか。(^_^;)