ラーメン どかいち＠玉島

• ラーメン並（ニンニク抜き）
• 具：焼豚、もやし、キャベツ
• 麺：太ストレート麺
• 汁：豚肉等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

正直、並の麺量、野菜量でも個人的には食べ切るのがしんどい量。やはり味玉、しなちくがトッピングされる小を注文する方が幸せに近いような気がする。それにしても前回に比べて今回は少々スープの乳化度が足りないようでえらくあっさり気味、とはいえ大量の背脂があるのでコクはしっかりしているので安心。甘さに特徴がある二郎系なのだが、個人的には甘みを抑えているこちらの物が一番食べやすいし、好み。